京都でくずきり＠鍵膳

満足度：★★★
利用用途：おやつ

京都で有名な和菓子のお店「鍵善」でおやつ♪
こちらで頂いたのは、もちろんイチオシの『葛きり』。吉野葛で作られたくずきりはモチモチとして、箸ですくうと弾力を感じる絶品。黒蜜に絡めて頂くとしみじみ美味しいなぁ・・・と溜息が出ます。

葛きりと黒蜜。シンプルですがそれぞれ素材の旨みと丁寧なつくりが感じられ、京都らしい清々しい甘味でお勧め♪