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京都でくずきり@鍵膳

満足度:★★★
利用用途:おやつ

京都で有名な和菓子のお店「鍵善」でおやつ♪Photo_127
こちらで頂いたのは、もちろんイチオシの『葛きり』。吉野葛で作られたくずきりはモチモチとして、箸ですくうと弾力を感じる絶品。黒蜜に絡めて頂くとしみじみ美味しいなぁ・・・と溜息が出ます。

葛きりと黒蜜。シンプルですがそれぞれ素材の旨みと丁寧なつくりが感じられ、京都らしい清々しい甘味でお勧め♪

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