汐留で納豆蕎麦@江戸蕎麦 やぶそば
満足度:★★★
利用用途:ランチ
カレッタ汐留の地下レストラン街の奥の方にあるお蕎麦屋さん「江戸蕎麦 やぶそば」にてランチ。
何度か通りかかったことがあるんだけど、入った事がなかったので初トライです。
頂いたのは、ひき割り納豆をメインにネギや天かす、卵黄が入った『納豆蕎麦』。食べる前にぐちゃぐちゃっと全部まぜまぜして頂きます。急いで食べたわけではないのに、最後まで天かすの食感がきちんと残っていて美味しかった。納豆好きにはたまらんですヾ(≧д≦)ノうひょひょ
ちなみに、蕎麦の香りを楽しんでもらいたいとのことでお茶は出ないようです。お冷のみ。
そば湯がかなり薄めだったのが残念でしたが、連れが食べたお蕎麦についてた桜のういろうまで食べれたのでちょっぴり幸せ♪
※ 来訪したのは桜の季節です!
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