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沖縄美浜で沖縄料理@沖縄畑

満足度:★★★
利用用途:ディナー

Photo_215 現地の人ご用達の居酒屋「沖縄畑」でまたしても盛り上がりました。
名前に「沖縄」と冠している店らしく出てくる料理は沖縄料理がメインです。でも、今風の居酒屋らしく創作沖縄料理といった感じ。グルクンの唐揚げにしても普通の姿上げではなく、一口大にした身を竜田揚げ風にしたものだったりして手が込んでました。

全体的にどの料理を食べても美味しく安い居酒屋なのに、一定のレベルを保っていると思う。

沖縄名産のパイナップルワイン(辛口)は初めて飲んだんだけど、パイナップルのフルーティな酸味とほのかな甘味が食前酒としてもお勧め。夏の昼下がりにキンキンに冷やして頂きたいそんな味でした。

あとで聞いた話では、「海ぶどうと本日のお刺身のカルパッチョ」が美味しいらしいので次回はそれを試してみたいです。

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