« 亀戸で鮨三昧@すし屋 助六 | トップページ | 人形町でアボカドチーズバーガー@BROZERS'(ブラザーズ) »

汐留でお鮨@すし善 カレッタ汐留店

満足度:★★★★
利用用途:ランチ

前から気になっていたカレッタ汐留の46Fにある「すし善」にて、豪華ランチですへ(Д´ )ノいやっほぅ!!こちらのお店は札幌に本店があり、ネタは北海道からその日に空輸しているとか・・・。期待が膨らみつつランチ開始です♪

頂いたのは『はまなす』
・ サラダ
・ 握り寿司7貫(甘海老・とり貝・まぐろヅケ・平目・穴子・蟹軍艦・鯵)
・ うに&いくら2色小丼
・ じゅんさいとワカメのお吸い物
・ パイナップルシャーベット

えーとですね、ネタの良さと仕上げの上品さが良いです。

鯵は脂が乗ってプリプリ、まぐろヅケはネットリ、ほのかに柚子の香がする穴子はツメが程好くのってホロホロと口の中で崩れる感じ。
小丼のイクラは塩分を抑えてあってイクラ自体の旨みがすごく感じられたし、ウニは甘くミルキーで濃厚。素材が良いんだなぁ・・・!と納得できるネタの数々に好感が持てます。

椀物が味噌汁とお吸い物を選択できるので、気分に合わせてかえられるのも嬉しいですね。

観光地の商業施設に出店しているお店なので、実はここまで期待していなかったのですが(美味しいのは当然だけど、「コスト」対「味」が疑問だった)、期待をかなり上回る美味しさで大満足でした♪

Photo Photo_1

すし善 カレッタ汐留店
〒 105-0021 東京都港区東新橋1-8-1カレッタ汐留46F
03-3569-0068  03-3569-0066

|

« 亀戸で鮨三昧@すし屋 助六 | トップページ | 人形町でアボカドチーズバーガー@BROZERS'(ブラザーズ) »

コメント

この記事へのコメントは終了しました。

トラックバック


この記事へのトラックバック一覧です: 汐留でお鮨@すし善 カレッタ汐留店:

« 亀戸で鮨三昧@すし屋 助六 | トップページ | 人形町でアボカドチーズバーガー@BROZERS'(ブラザーズ) »