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石垣でミスジ肉ステーキ@坦たん亭

満足度:★★★
利用用途:ディナー

創業37年、石垣島初のステーキ専門店という「坦たん亭」。友人が石垣牛のステーキお勧め店という事で紹介してくれました。

ステーキの他に、タタキとか刺身があったのでとりあえず、それらをつまみに石垣島地ビールで乾杯ですクゥーッ!”(*>_<)o(酒)"うまい!!

で、ステーキ。

メニューを見ると、サーロインとかヒレとかロースとか色々部位とg数によってお値段が違ってくるみたい。しかも、時価なのでグラム単位のお値段も時期によって上下するという高級さ。
(でも、そこは石垣島。一番高いサーロインでも7000円とかみたいだったけど^^;)

そんな中で私の目を引いたのは、ミスジのステーキ(150gで4500円ぐらい)♪

ミスジの適度なサシと肉質の柔らかさが好きな私はもちろん、石垣牛のミスジステーキをレアでチョイスしましたよ~

ガーリックチップとバターの香りも良く、おろしポン酢で食べさせてくれるのもサッパリと頂けてよかったです。

久々に、ステーキを食べてアメリカーンな気持ちになった夜でした。

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坦たん亭
住所 石垣市新川2117-2
電話 0980-82-2190
営業時間11時~15時17時~22時
定休日 火曜日

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