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中目黒でホルモン@まんてん

満足度:★★★★
利用用途:ディナー
利用日:2007/5/4

GWも中盤ということで、いつもは行かないエリア「中目黒」に行ってきました。なんでもタモリ倶楽部で使われたお店とかで大盛況の「まんてん」でホルモン三昧です。

連日飲みが続いた為ジンジャーエールで乾杯したんですが、ジンジャーがビリビリ感じられる飲み物(瓶入り)でした。癖になる感じ{{(>∇<)}}

ホルモンは牛と豚のラインナップがあり、種類も豊富で色々食べられます。部位毎の食べ比べをするのがとっても楽しいです。

頼んだのはこちら↓
白センマイ刺し
ハツ刺し
煮込み
キムチ
冷やしトマト
【牛】
コプチャン[小腸]
サンドミノ[第一胃]
リードボウ[胸腺]
コリコリ[動脈]
【豚】
しきん[食道]
のどぶえ[咽ぶえ]
しろ[大腸・小腸]
Pとろ[首肉]
まめ[腎臓]
たん[舌]
はらみ[横隔膜]
まんてん冷麺

お勧めの「白センマイ刺し」は胡麻油&塩胡椒で味付けされたシンプルなものですが、普通のセンマイのような固さとザラつく感じが無くて旨かったです。センマイの良いとこ取りといった印象。

牛ホルモンではサンドミノ・リードボウ・コプチャン、豚ホルモンではのどぶえ・Pとろが旨かったです。

特に脂が濃厚なコプチャンをカリカリになるまで焼いて頂くと、とってもジューシー(@^∇^@)

〆の冷麺は、鰹だしが効いたスープにおかか梅を溶かして食べる一風変わったもの。面も平たくって稲庭うどんをもう少し固めにして、冷麺風のアレンジを加えた感じでこれまた変わってました。私的には、普通の冷麺が一番いいかな。

値段も一人4000円いかないぐらいだったので、ホルモン三昧するにはお勧めです!ただし、煙がすごいのでお気に入りの服とかは着ていかない方がいいですが・・・

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