新宿でショコラ三昧@サロン・デュ・ショコラ(伊勢丹)

満足度:★★★★
利用用途:おやつ?
利用日:2008/01/27

今年もまたこの季節がやって来ました。ショコラの日です♪

昨年もとても興奮した伊勢丹のサロン・デュ・ショコラに今年も友人のチョコレート星人と一緒に行ってきました(≧∇≦)!!

まずは、今年の目玉であるパトリック・ロジェのカラーを見学に。
18粒の超高級チョコレートボックスはやはり目玉だけあってあっという間に売り切れていたようです。サンプルがあったのでショウウィンドウ越しに眺めたのですが、さすがに美しいヘ(>ロ<)ノ♪ さすがにこの1箱は高級過ぎて買えないけど、もう少し小さなサイズがあったら絶対に買ったのに!!! ちなみに、この時点で昨年初登場したベルナシオンはもはやタブレットさえ残っていませんでした( ̄∇ ̄;)

ま、そんな感じで次々と目移りしながら色々なブースを回遊♪

■メゾン・フェルベールでチョコレート系のジャム(コンフィチュール?)を買ってしまったり・・・
■サダハル・アオキのボンボンマキアージュだけを買おうとしたら、試食させてもらったトリュフキャラメルサレがあまりにも美味しくって思わず買ってしまったり・・・
■アンリ・ルルーのブースを覗いたら、作りたてのボンボンショコラが買える整理券を運よく手に入れたり・・・
■100%チョコレートカフェのブッセとチョコクリームを試食したり・・・
■ジャン・ポール・エバンのブースでは去年に引き続き、ショコラまみれのデザート盛り合わせを食べて感激したり・・・ 
  ・ショコラ・ショー・エクアドル 
  ・ピラミッド(ピスタチオ&コニャック) 
  ・ベルガモ(オレンジ) 
  ・マカロン・ショコラ・アランシェンヌ 
  ・ボンボンショコラ(フィグが入った)

今年も大満足の一日でした♪

たぶん、一日でこれだけのカカオを摂取するのはこの日だけだろうなぁ( ̄∇ ̄;)

Photo Photo_2  Hlroux Jphevin Photo_4 Saoki Saoki_2 Saoki_3

Photo_3

| | コメント (0) | トラックバック (0)

新宿のクリスピー・クリーム・ドーナツ@Krispy Kreme Doughnuts

満足度:★★★★
利用用途:おやつ

昨年の12月に新宿サザンテラスに日本一号店がオープンしたばかり、今一番話題のアメリカのドーナツ屋さん「Krispy Kreme Doughnuts」。
オープン当初から、かなり話題になっていたので知っていたのですが、超長蛇の列だと聞いていたのでずっと二の足を踏んでいました。

オープンから一ヶ月以上たったということで、新宿まで行ったついでに足を延ばしてみました。

甘かった・・・・・_| ̄|○

19時頃に行ったのですが、ぐるぐる渦渦ととぐろを巻いた列を警備員のおじちゃんが整理してました。
既に12個入りの箱詰めになっているアソーティッドとオリジナルの2種類は、わりかしすぐに買えるとの事でしたが、ここは初めて買うんだし!と思って頑張って並んで好きなのを買うことに・・・

40分待ちといわれつつもこうなったら並ぶしかありません!

寒さに耐え、ようやくお店の前まで辿り着くと嬉しいサービスが!
出来たてのオリジナル・グレーズド・ドーナツ(このお店を代表する一番シンプルで人気のあるドーナツ)を振舞ってくれました(((( *≧∇)ノノノキャーッ♪

まだ暖かい砂糖掛けされたばかりのホカホカドーナツ♪
イースト発酵生地の独特の優しい口溶けと適度なグレーズの甘味が、すごーく、すごーく美味しかったです。

今回は、オリジナル・グレーズドの他に、中にフィリングの詰まったバラエティードーナツも購入しましたが、一番シンプルなオリジナル・グレーズドが一番美味しかったです。

同じようなドーナツ屋さんに「ドーナッツプラント」がありますが、私はこっちの方が断然好き!
グレーズの適度さとドーナツ生地の旨さに軍配が上がりました。「ドーナッツプラント」は美味しいけど、私にはグレーズが激甘過ぎるのと、水分が多くてベタつきがちなのが難点なので。

また今度行ったときは、あまり並ばずにオリジナル・グレーズドのダズンを購入したいと思います。

2_1 Photo_423

| | コメント (0) | トラックバック (0)

新宿でショコラ三昧@サロン・ド・ショコラ(伊勢丹)

満足度:★★★★
利用用途:おやつ


そろそろ、バレンタインデーという事でデパチカもどもこかしこもちまたにはチョコレート(ショコラ)が溢れてます。
最近の日本のショコラ事情は素晴らしく、特に東京では世界中から有名ショコラティエのショコラが集まってきてるわけですが、その中でも、伊勢丹で模様される「サロン・ド・ショコラ」はピカイチのイベント♪

去年行きそびれたので「今年こそわっ!」と意気込んで、マイミクの"チョコレート星人"と共に行ってきました!

えーと、このイベントを知らない人(つか、マニアじゃないと知らないかもしれないけど・・・)に豆知識。このイベントはフランスで毎年催される世界最大のチョコレートの祭典「サロン・ド・ショコラ」の日本版で、全12カ国・57ブランド、トップショコラティエ約30名が来場しているというチョコ好きにはたまらないイベントでございまふ( ̄w ̄) 

既に東京でも超有名な「ジャンポールエバン」とか「ピエールマルコリーニ」とかはもちろん、日本初登場、もしくはこのイベントのみの出展・・・とかもある訳で、濃厚なカカオの香りに包まれた会場に着いた途端、すごい勢いでチョコレートを物色しつつ、試食をバクバク頂いちゃいました(ё_ё)キャハ♪

チョコレートの製法とか、カカオ豆の産地とか、それによって異なる味の違いとか、マニアにはたまりません!!!

カカオを模した入れ物の中で溢れ出るチョコレートにポッキー(芯のみ)をつけて食べたり、ジャンポールエバンのカフェで異なる産地の豆で作られたムースを食べ比べてみたり・・・。

ジャンポールエバンで試したメニューはこちら↓
『ムースショコラの水平(限定10食)』

Photo_421 Photo_422

左下から時計回りに
・ ヴェネズエラ(シェール・デル・ラゴ)
・ エクアドル
・ コロンビア
・ トリニダード・トバコ
・ マダガスカル

今回の目玉である「ベルナシオン」のパレドールも購入できたし、ジャンポールエバンで試した5種のムースで豆の違いを再認識し、私は酸味も香りも際立っていたマダガスカル産の味が好きな事も発見っ!

あー、チョコレート一杯食べた♪
いや、チョコレートでお腹一杯になった♪
えへへ、ちょー楽しい一日でした(((( *≧∇)ノノノキャーッ♪

たぶん、私の体からはチョコレートの香りがするはず・・・
カカオには媚薬作用があるらしいので、きっと効果があるはずだっ!(←期待)

| | コメント (0) | トラックバック (0)

新宿でパッタイ@ゲウチャイ

満足度:★★
利用用途:ランチ

久々に新宿まで来たのでゲウチャイへ。
あまり時間が無かったのですぐにできるもの~っと思って来たのに、オーダーが通ってなかったらしく時間がかかっちゃったので満足度は低め。

頼んだのは、タイ風焼きそばのパッタイ。相変わらず味は美味しかったけどね。

Photo_371

| | コメント (0) | トラックバック (0)

新宿でカオソーイ@ゲウチャイ

満足度:★★
利用用途:ランチ

久しぶりに新宿へ来たのでゲウチャイへ。
季節のメニューなのか、今まで見なかった『カオソーイ』があったのでついつい選んでみました。

『カオソーイ』とは、タイ北部チェンマイとかでよく食べられるココナッツカレー味の汁麺(もちろん、米麺)でしょうかね。
ココナッツカレー味とトッピングのカリカリに揚げた麺は共通しているものの、お店によってかなり味に違いがあるようです。

で、今回頂いたものはどうだったか・・・

う、微妙。

味は美味しいですが、
何しろスープが濃い濃い濃いっっっΣ( ̄ロ ̄lll) !!!

ココナッツカレー味ということはさらさらしたスープ状でも、濃い目の味になると思うんですが、それがドロドロに煮詰まった状態・・・。麺と絡めると濃過ぎて強烈に咽ました_| ̄|○

トッピングの鶏モモがとーーーっても柔らかくジューシーだったのが、せめてもの救い。これはカレー味とマッチしてすごく美味しかった。

前に池尻大橋近くの246沿いのお店で食べた時はすごく美味しかったので、多分店によってかなり違うんではないでしょうか?それとも、本場タイの味はこうなのか?

また見かけたらトライしてみたいと思います。

Photo_2

タイ国惣菜屋台料理 ゲウチャイ新宿
TEL: 03-3344-2695
営業時間: 10:00~22:00(L.O.21:30)
〒160-0023 東京都新宿区西新宿1-1-5 ルミネ新宿店ルミネ1 B2

| | コメント (0) | トラックバック (0)

新宿で石器料理@石器料理 いしかわ

満足度:★★★
利用用途:ディナー

Photo_187 新宿にある「石器料理 いしかわ」でディナー。高麗産の特製石器で鉄板焼きよろしく目の前で調理してくれる趣向のお店です。なんでも、遠赤外線の効果で素材の旨みを最大限に生かせるとか(’θ’)
調理する際に使用する漢方由来の特製スープやグレープシード100%オイルなんかも売りみたいです。Photo_188

この日注文したのは、『石焼ヒレ料理 伊勢海老付き』のコース。
内容は以下の通り、
前菜 珍味二品、サラダ
板盛 伊勢海老、特選牛ヒレ肉、海の幸取合せ、季節の野菜
〆   特製ラーメン

いつもなら各コメントを書いたりするんですが、実はあんまり食べた味に印象が残ってないんですよね・・・。残念ながら、素材にしろ、なんにしろ特筆するべきものはなかったです。可も無く、不可も無くといったお味。加えて、素材毎に調理してくれてお皿に盛るところまで店員さんがやってくれるのは好いんですが、サービスしてくれる人がイマイチプロフェッショナルではないんですよね・・・。素人とまではいいませんが、アルバイト店員が通り一遍の作業をしているといった感じ。素材の説明とか、味の説明とか作業レベルでされても全く印象に残らないです。

石器料理という珍しいジャンルなので、アトラクション的に行ってみるのはいいと思うけど、再訪はわざわざしないですね・・・

Banner_02_4

石器料理 いしかわ
tel:03-3344-6855
〒160-0023 東京都新宿区西新宿1-13-8 東京地所ビルB1 

| | コメント (0) | トラックバック (0)

新宿で鶏肉のバジル炒めエッグ添えご飯@ゲウチャイ

満足度:★★★★
利用用途:ランチ

せっかく新宿まで足を伸ばしたので新宿ルミネの地下にある「ゲウチャイ」へ。
基本的にアジア料理大好きだし、特にこちらのゲウチャイは一人ご飯でもぜんぜん平気でサクッと食べられるから重宝してます。
タイ料理屋さんは色々ありますが、ゲウチャイは料理人からホール係に至るまで殆どがタイ人の方が携わっており、味&雰囲気はかなり本格的。タイ語を聞きつつ、ナンプラー香るタイ料理を食べているとタイ現地の屋台で食べるような錯覚さえしてきます。

Photo_36今回頂いたのは「鶏挽肉のバジル炒めエッグ添え御飯(ガイ パッバイ クラパオ ラッカォ)」です。
これは本当に好き。大好き(((( *≧∇)ノノノキャーッ♪
バジルの風味が漂い、ナンプラー他東南アジア独特の調味料で味付けされた鶏挽肉とパラパラしたタイの香米がベストマッチ!上にフライドエッグ(タイで目玉焼きといえば油で揚げたフライドエッグ)がのっていて全てをぐちゃぐちゃに混ぜて食べるとメチャメチャ美味しい。

Banner_02_4

タイ国惣菜屋台料理 ゲウチャイ新宿
TEL: 03-3344-2695
営業時間: 10:00~22:00(L.O.21:30)
〒160-0023 東京都新宿区西新宿1-1-5 ルミネ新宿店ルミネ1 B2

新宿 ルミネ

| | コメント (0) | トラックバック (0)

その他のカテゴリー

0魅惑のお店 1料理ジャンル:うどん・そば 1料理ジャンル:お好み焼き 1料理ジャンル:しゃぶしゃぶ・すき焼き・鍋 1料理ジャンル:その他 1料理ジャンル:やきとり 1料理ジャンル:イタリア料理 1料理ジャンル:インド料理 1料理ジャンル:エスニック料理 1料理ジャンル:カフェ 1料理ジャンル:スイーツ 1料理ジャンル:スペイン料理 1料理ジャンル:スープ 1料理ジャンル:ハンバーガー 1料理ジャンル:パン 1料理ジャンル:フランス料理 1料理ジャンル:ワインバー 1料理ジャンル:中華料理 1料理ジャンル:今夜の止まり木 1料理ジャンル:揚げ物 1料理ジャンル:日本料理 1料理ジャンル:沖縄料理 1料理ジャンル:洋食 1料理ジャンル:焼肉・ジンギスカン 1料理ジャンル:韓国料理 1料理ジャンル:鮨 2_0エリア:三浦海岸 2_0エリア:三軒茶屋 2_0エリア:中目黒 2_0エリア:亀戸 2_0エリア:人形町・水天宮 2_0エリア:六本木 2_0エリア:品川 2_0エリア:四谷 2_0エリア:大門・浜松町 2_0エリア:川崎 2_0エリア:恵比寿 2_0エリア:新宿 2_0エリア:月島・築地 2_0エリア:横浜 2_0エリア:汐留・新橋 2_0エリア:渋谷 2_0エリア:湘南 2_0エリア:神保町 2_0エリア:赤坂 2_0エリア:銀座 2_0エリア:麻布十番 2_1地方エリア:京都 2_1地方エリア:沖縄 3その他:テイクアウト 3その他:今日の一品 グルメ・クッキング 日記・コラム・つぶやき